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カフェ&ギャラリー カバノの宿泊施設「Kro Terrier」が誕生!

投稿日: 2025-04-10 17:32

投稿者: ELEGELA

カテゴリー: 国内ニュース

タグ: KroTerrier, カフェ&ギャラリーカバノ, デンマーク料理, 恵那峡

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岐阜県恵那市に新たにオープンする宿泊施設「Kro Terrier」は、特別な体験ができる場所です。自然に囲まれながら、シェフの手作り料理を楽しんでリラックスした時間を過ごせます。😊

解説

「Kro Terrier」は、岐阜県恵那市の自然に囲まれた素敵な宿泊施設で、日常を忘れてくつろげる場所。名古屋からもアクセスしやすく、一日2組という贅沢なプライベート空間が魅力!料理は地元の旬の食材を使ったシェフの特製コース料理が味わえ、滞在中は隣接するカフェ&ギャラリーカバノに自由に行き来できるのも嬉しいポイントです。四季折々の草花や150本以上の桜が楽しめる庭もあり、贅沢な時間を堪能できるのが「Kro Terrier」の魅力です。🌸🍴

この記事のポイント!

1. 一日2組限定のプライベートスペースで特別な体験ができる。 2. 地元食材を使ったシェフの特製コース料理が楽しめる。 3. 自然と調和した美しいデザインの宿泊施設。 4. 隣接するカフェやギャラリーも利用できる。 5. 季節の移り変わりを楽しむことができる美しい庭がある。

岐阜県恵那市でカフェ、レストラン、ギャラリーを運営するcafe&gallery Cabane(カフェ&ギャラリー カバノ・代表/シェフ:小椋 大輔)は、2024年11月よりプレオープンした一棟貸しの宿泊施設「Kro Terrier(クロ テリエ)」を、2025年4月に正式オープンします。


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クロ テリエ 外観 Photo by Akihito Ishisone


【Kro Terrierについて】

Kro Terrierは、名古屋から車で1時間ほどにある「恵那峡」に新設された1日2組限定の宿泊施設です。森の中に佇む2棟の建物は、同じ敷地内にあるカフェ・レストランを手がけたimajo design(イマジョウデザイン一級建築士事務所/東京都 世田谷区)が設計。地形や気候、日照条件を入念にリサーチし、恵那峡の自然と調和するようにデザインされています。


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クロ テリエ 客室 Photo by Akihito Ishisone


Kro Terrierが目指すのは、くつろぎの空間と心地よい眠りを提供することです。フランス語で「巣穴」を意味する「Terrier(テリエ)」をコンセプトにした客室は、最大2名が宿泊するのにちょうど良い広さに設定され、imajo designが監修した家具や照明器具がそっと寄り添います。まるで巣穴に帰ったような静寂と安穏に包まれるプライベート空間で、自分だけの時間、大切な人との時間をゆっくりとお過ごしください。



【Kro Terrierの過ごし方】


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レストラン ディグ Photo by Akinobu Kawabe


「Kro(クロ)」は、デンマーク語で旅人に休息と食事を提供する「旅籠(はたご)」を意味します。その名の通り、ここでしか味わえない食体験もKro Terrierの特徴です。宿泊の際、隣接する「レストラン ディグ」を予約すれば、シェフ・小椋 大輔が手掛ける旬の食材を使ったコース料理をお楽しみいただけます。


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カフェ&ギャラリー カバノ Photo by Akinobu Kawabe


滞在中自由に行き来できるカフェ&ギャラリー カバノでは、地元食材を使ったデザート付きランチとドリンクを提供しています。店内には、シェフが長年収集してきた北欧家具が並び、周辺地域の工芸品・地場産品を取り扱うギャラリーを併設しています。敷地内には、四季折々の草花と150本以上の桜が植えられており、季節の変化を感じながらゆったりお過ごしいただけます。



【恵那峡について】

岐阜県恵那市にある恵那峡は、かつて日本百景に選ばれた景勝地です。県立自然公園に指定されたエリアには、日本有数の河川である木曽川が流れ、緑あふれる木々と巨大な岩々がおりなすダイナミックな景観が広がり、年間50万人以上の観光客が訪れています。



【施設概要】

名称  : Kro Terrier(クロ テリエ)

所在地 : 岐阜県恵那市大井町2709-521

電話番号: 0573-22-9912

駐車場 : 駐車場完備

予約方法: 公式ウェブサイトより予約受付

https://book.squareup.com/appointments/x3u4khzlmu693q/location/LB7DMS16BA8WF/services


【料金について】

●1部屋 42,900円(税込)

●1部屋2名様までご利用可能(2名様利用時:お一人様21,450円(税込))



【注意事項】

●ご宿泊者様以外の第三者のご入室はご遠慮ください。

●お部屋の指定はできません。

●素泊まりのため、食事(ディナー・朝食)は含まれません。



【お問い合わせ先】

cafe&gallery Cabane

●電話番号:0573-22-9912

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